El PAE, como el programa público más delicado que tienen a cargo todos los departamentos del país, por tratarse de alimentos para los niños, debe manejarse con presencia local, efectiva y por instituciones cuyo objeto es prestar este servicio como el ICBF y las entidades territoriales locales. 

"Por ello, reitero mi petición al Gobierno Nacional, al Ministerio de Educación, para que estos recursos se giren directamente a cada uno de los municipios o instituciones educativas no solo de Santander sino de todo el país", aseguró el gobernador Didier Tavera Amado. 

Se hace necesario reiterar a los santandereanos así como a todos los medios de comunicación que ?si los alimentos llegan en mal estado a los colegios es obligación de los rectores, docentes, personeros, manipuladores, padres de familia e inspectores, garantizar que estos alimentos jamás sean consumidos por los niños.

"?Nadie tiene por qué consumir un alimento dañado. reitero el llamado a denunciar si el alimento llega en mal estado o no corresponde a la minuta. Desde el Gobierno Departamental tenemos estrictos controles en las prestación del servicio del Programa de Alimentación Escolar y no pagamos al proveedor los alimentos en mal estado y exigimos reponerlos y entregarlos".

El mandatario Seccional también enfatizó en la responsabilidad que asiste a todos los ciudadanos de verificar las falsas noticias, evitando el amarillismo y la satanización. Es responsabilidad de todos constatar la veracidad de la información.