En el cultivo de cacao más grande del país, se articularon estrategias para fortalecer el sector
A través de esta Mesa Departamental, que contó con la participación de delegados de la Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao), Corpoica, Compañía Nacional de Chocolates, Fundación Misión Chocolate, asociaciones de cacaoteros y academia, se articularon estrategias y se 'encadenaron' los sectores para que entre todos se 'pongan a punto' con el fin de fortalecer la cadena productiva, impulsada por proyectos como el que se desarrolla en la Hacienda Monte Oscuro, a través de un fondo de inversión de talla nacional.
"En la Hacienda Monte Oscuro hay 650 hectáreas de cacao sembradas con alta tecnología para mayor eficiencia, por eso queremos que este modelo se replique en todo el país, con lo más importante que es dándole valor agregado, construyendo suelo, capa vegetal y sembrando maderables como el abarco, que es una de las maderas más costosas por su resistencia y bajo peso, y también matarratón, que es un banco de proteina", manifestó el gobernador de Santander, Didier Tavera Amado.
Se trata de fortalecer el compromiso con la producción de cacao, que a la fecha cuenta con más de 55.000 hectáreas sembradas en el departamento, a través del trabajo conjunto, la experiencia y el conocimiento que se ha evidenciado en la Hacienda Monte Oscuro, una empresa que a su vez ha garantizado más de 350 empleos directos y 150 indirectos.
"Para Cimitarra, Santander y para la Administración Departamental, esta gran inversión en cacao va a significar, muy seguramente, que por ahí empujemos todo el desarrollo de esta cadena productiva de Santander", enfatizó el secretario de Desarrollo Social, Samuel Prada Cobos.
El Mandatario Seccional destacó el hecho de que la Hacienda Monte Oscuro haga parte del 'Corredor del Jaguar' y cuente con más de 60 cámaras de video para observar el pajuil o los monos ahulladores.