Cafés de Santander tienen amplias posibilidades en mercados mundiales
Así se evidencia en la Feria Cafés de Colombia Expo 2019 que se realiza en el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá (Corferias), evento que finaliza este domingo y en el cual Santander es protagonista por la diversidad de muestras de cafés especiales que exhibe en este escenario.
El gobernador Didier Tavera Amado, quien participó en la instalación de este certamen y en la rueda de negocios, aprovechó estos espacios para promocionar, ante compradores nacionales y extranjeros, el café que se produce en Santander.
El Mandatario Departamental expresó que en Santander hay más de 30 mil hectáreas de café que tienen certificación de café especial o denominación de origen, lo cual genera una amplia gama de cafés especiales con marca y sello propio, ideales para llevar a los mercados más exigentes del mundo.
“Es un orgullo tener un café como el Café Mesa de Los Santos, que es de altísima calidad y ha estado en el pódium de los cafés más costosos del mundo”, dijo el Gobernador de Santander, y añadió que el avance en la caficultura se debe al fortalecimiento institucional entre cafeteros y sector público, que ha permitido a este Gobierno hacer una inversión de más de 12 mil millones de pesos en este sector económico.
Reconocimiento al Gobierno de Didier Tavera
En la Feria Cafés de Colombia Expo 2019, la Federación Nacional de Cafeteros otorgó un reconocimiento al gobernador Didier Tavera, por su ayuda y compromiso con este sector, que han permitido el desarrollo de una caficultura productiva, competitiva y sostenible.
Néstor Serrano Capacho, director del Comité de Cafeteros de Santander, destacó el apoyo y acompañamiento del gobernador Didier Tavera Amado en la Feria Cafés de Colombia Expo 2019, para contarle al mundo la calidad de los cafés especiales que se producen el departamento.
Por su parte, el secretario de Agricultura Departamental, Javier Sarmiento Estupiñán, dijo que, “con total humildad recibimos, en nombre de todos los santandereanos, este reconocimiento que hace la Federación Nacional de Cafeteros al Gobierno de Santander, al Plan de Desarrollo Santander Nos Une y al gobernador Didier Tavera Amado, por ese compromiso con el sector cafetero”.
De igual manera, indicó que ese reconocimiento también obedece al compromiso del Gobierno Departamental por promover la sostenibilidad de la caficultura santandereana, porque “somos líderes a nivel nacional en cultivos de café bajo sombrío y en variedades resistentes a las plagas, eso genera un valor agregado a nuestro departamento”.
Apoyo decidido al sector cafetero
Entre tanto, Oswaldo Acevedo, productor de Café Mesa de Los Santos, expresó que, “nos ha sorprendido gratamente la actitud del gobernador Didier Tavera con su apoyo permanente a los cafeteros y la promoción de los cafés de la región en todos los eventos”.
De otra parte, el surcoreano Minkyu Lee, asistente a la rueda de negocios que forma parte de la Feria Cafés de Colombia Expo 2019, se mostró muy interesado en comprar cafés especiales de Colombia, y conoció la oferta que en este campo tiene Santander.
“Teníamos mucho interés sobre el café de Colombia, y ya conocemos muchos lugares. El Secretario de Agricultura de Santander y un directivo de Procafé nos han ayudado dándonos a conocer el muestrario de su producción de cafés especiales de alta calidad. Estoy organizando cita para recibir las muestras de café. Es muy interesante”, señaló Minkyu Lee.
Así mismo, indicó que en Corea el mercado de café es muy grande y desarrollado, pero allá no se cultiva nada de café, por lo que Colombia se podría convertir en un gran proveedor de cafés especiales, aprovechando las ventajas que brida el Tratado de Libre Comercio (TLC).
“Corea de cultivo de café no sabe nada, pero si consume mucha cantidad de café. Entonces tenemos mucho futuro con Colombia”, expresó Minkyu Lee.
Audios
Didier Tavera Amado, gobernador de Santander
Javier Sarmiento Estupiñán, secretario de Agricultura Departamental
Néstor Serrano Capacho, director del Comité de Cafeteros de Santander
Oswaldo Acevedo, productor de Café Mesa de Los Santos
Minkyu Lee, surcoreano asistente a la Feria Cafés de Colombia Expo 2019
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Fecha de publicación 19/10/2019
Última modificación 19/10/2019