Ganaderos podrán tener toros de raza Chino Santandereano
“Para esto nos hemos aliado con el sector académico que ha sido crucial para poder hacer investigación con un sustento científico serio, por eso a través del Instituto Universitario de la Paz de Barrancabermeja (Unipaz) que tiene un núcleo bovino Chino Santandereano puro propio, estamos trabajando para iniciar un extensión de estos animales para el cruzamiento de la raza a los ganaderos de la región”, manifestó Javier Sarmiento Estupiñán, director técnico de la secretaría de Agricultura.
Audio, Javier Sarmiento Estupiñán, Director Técnico de la Secretaría de Agricultura.
Durante esta mesa se estudian mecanismos para posesionar la Raza Chino Santandereano como la Raza principal y emblemática del Departamento. Al igual que el estudio de la formalización de créditos de autorización del material fotográfico, información de la raza suministrado por los criadores, para la cartilla de caracterización racial que se entregará en el marco de Agroexpo 2017.
La facultad de Veterinaria de la Universidad Cooperativa de Bucaramanga (UCC), trabaja en la toma de información de medidas bovino-métricas y datos productivos en los predios de los criadores de la raza.